Choucroute cuisinée
Choucroute déjà cuisinée, juste à réchauffer. Facile et pratique pour préparer une délicieuse choucroute en quelques minutes et à associer aux produits de charcuterie de la marque pour une choucroute 100% ingrédients naturels ! Goût authentique et naturel de la choucroute délicatement assaisonnée et cuisinée selon notre recette savoureuse et sans alcool : douce et […]
La Saucisse de Morteau IGP
La saucisse de Morteau IGP Philippe WAGNER est élaborée avec les meilleurs ingrédients 100 % d’origine naturelle, du sel fin sans nitrite, de la viande de porc français et ceci sans sucre ajouté ni conservateur autre que naturel. Elle est issue de notre terroir, certifiée IGP. Notre recette régionale sans nitrite et son lent fumage […]
Jambon cuit supérieur traiteur « Cuit à l’étouffée »
Le jambon de forme traiteur Philippe WAGNER vous offre le vrai goût du jambon cuit à la vapeur et à feu doux, en étuve, de qualité supérieure. Ce délicieux jambon avec couenne, de forme traiteur, est élaboré à la main avec de la viande de porc fraîche et sélectionnée. Il est doucement cuit au bouillon […]
Le Jambon Sec supérieur fumé 12 mois d’affinage
12 mois d’affinage Un vrai délice ! Nous vous proposons un jambon supérieur, lentement fumé et affiné pour lui permettre de développer tous ses arômes, naturellement. Il est élaboré avec des ingrédients d’origine naturelle, un salage doux, à la main, sans nitrite. Nous lui apportons tout notre savoir-faire pour vous faire découvrir un jambon sec […]
Le Jambon cuit supérieur à l’ail des ours « traiteur »
Ce délicieux jambon de forme traiteur avec couenne, élaboré à la main avec de la viande de porc fraîche et sélectionnée, vous est proposé au rayon à la coupe, pour un jambon toujours fraîchement tranché. Vous apprécierez sa texture moelleuse, son goût aromatique et équilibré. Vous retrouverez toute la saveur de l’ail des ours au […]
La Mini Saucisse de Morteau IGP
Découvrez la véritable Saucisse de Morteau IGP maintenant disponible dans un nouveau format mini et déjà cuite !La saucisse de Morteau IGP Philippe WAGNER est élaborée avec les meilleurs ingrédients. Issue de notre terroir, certifiée IGP, notre recette régionale sans nitrite et son lent fumage naturel, au bois de résineux, lui confèrent sa couleur si […]
Le Lard paysan
Découvrez le Lard Paysan Philippe Wagner, authentique, savoureux et typique ! Retrouvez Le Lard Paysan élaboré avec des ingrédients 100% d’origine naturelle, du sel fin sans nitrite, de la viande de porc français et ceci sans sucre ajouté ni conservateur autre que naturel ! Le Lard Paysan fumé Philippe WAGNER vous offre le vrai goût […]
Lard Paysan en tranches
Découvrez Le Lard Paysan en tranches ! Élaboré avec des ingrédients 100% d’origine naturelle, du sel fin sans nitrite, de la viande de porc français et ceci sans sucre ajouté ni conservateur autre que naturel ! Le Lard Paysan fumé à l’ancienne Philippe WAGNER existe désormais dans une nouvelle version déjà tranchée ! Retrouvez notre […]
Knacks à l’ancienne
Les Knacks à l’ancienne Philippe WAGNER sont élaborées avec des ingrédients 100% d’origine naturelle, du sel fin sans nitrite, de la viande de porc français et ceci sans sucre ajouté ni conservateur autre que naturel. Elles sont naturellement fumées au bois de résineux, moelleuses à l’intérieur, croquantes à l’extérieur : voici le secret de leur […]
Les Diots fumés
Découvrez nos Diots fumés à cuire ! Une saucisse originale et pleine de saveurs ! Saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde, « Diot » ou diau signifie, en dialecte savoyard, petite saucisse ou saucisse tout simplement. Il s’agit d’une saucisse de porc hachée et parfumée à la noix de muscade.Ils se consomment cuits : grillés […]