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    Le choix de la matière première

    Une sélection permanente

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    Philippe Wagner

    Par respect du goût

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    Une sélection des meilleurs produits

    Pour vous satisfaire 

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    La qualité au quotidien

    Des experts en contrôle continu

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    Le terroir, notre passion

    Le naturel est notre source

Les Pièces de Bœuf Marinade Barbecue

Les Pièces de Boeuf marinées Philippe WAGNER vous offrent le vrai goût, unique et savoureux, d’une viande de qualité, tendre et finement découpée. 

Ces fines tranches de boeuf sont marinées dans une huile d’olive douce et subtilement parfumées d’épices (muscade, paprika, pointe d’ail) et de plantes aromatiques sélectionnées (romarin, persil ).  Elles sont préparées par nos soins, avec tout notre savoir-faire de boucher-charcutier traditionnel, des ingrédients d’origine naturelle et aucun ajout de nitrite ou d'additif.

Les Pièces de Boeuf Philippe WAGNER vous offrent le meilleur de la viande française : notre boeuf est certifié VBP, un gage supplémentaire de qualité !

Préparation :

A griller 1 à 2 min : à la poêle ou sur le grill en retournant régulièrement les tranches de boeuf marinées pour les faire dorer uniformément et conserver toute leur tendresse.

Le conseil recette de Philippe WAGNER :

Les Pièces de Boeuf marinées sont délicieuses grillées au barbecue et accompagnées de tomates à la provençale, d’un tian de légumes de saison ! Leur finesse et leur saveur exceptionnelle régalent petits et grands gourmands en toute occasion.