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    Le choix de la matière première

    Une sélection permanente

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    Philippe Wagner

    Par respect du goût

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    Une sélection des meilleurs produits

    Pour vous satisfaire 

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    La qualité au quotidien

    Des experts en contrôle continu

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    Le terroir, notre passion

    Le naturel est notre source

Le jambon cuit supérieur de forme "miche"

Le jambon de forme miche Philippe WAGNER vous offre le vrai goût du jambon cuit supérieur.

Ce délicieux jambon, élaboré à la main avec de la viande de porc fraiche et sélectionnée.

Comme tous nos produits, ce jambon est élaboré en France avec de la viande de porc français certifié VPF.

Il vous est proposé au rayon traditionnel - à la coupe, pour un jambon toujours fraichement tranché.

Vous apprécierez sa texture moelleuse, son goût aromatique et équilibré. S’il est moins rose que les autres jambons c’est parce qu’il est élaboré avec des ingrédients simples, du sel sans nitrite : sa couleur est celle d’une viande cuite au naturel, sans ajout de nitrite. Retrouvez ici le vrai goût d’un jambon de qualité façonné avec tout notre savoir-faire de charcutier traditionnel.

Vous pourrez le déguster avec une salade, des pommes de terre, lors de picnique, en sandwich … il est parfait en entrée comme pour un repas facile à préparer et gourmand !

 

The superior cooked ham in round loaf shape

 

Philippe WAGNER loaf-shaped ham offers you the true taste of superior cooked ham.

This delicious ham, handmade with fresh and selected french pork meat, is available in the "by weight" department.

You will appreciate its soft texture, its aromatic and balanced taste. If it is less pink than other hams, it is because it is made with natural ingredients and salt without nitrite. Its soft color comes from meat cooked naturally, without the addition of nitrite.

Discover here the real taste of a quality ham shaped with all our traditional butcher's know-how.

You can enjoy it with a green salad, potatoes, during a picnic, in a sandwich… it is perfect as a starter or for an easy to prepare and delicious meal!