Salade Gourmande aux Lardons Philippe Wagner et aux oeufs durs

Assiette de Jambon Cru, melon et mozzarella

Terrine en gelée de saucisse de Morteau IGP. carottes et lentilles

Capuccino de pain et Lard paysan

Fingers de Morteau & Champignons

Velouté dubarry, croustilles de morteau et saint-jacques snackées