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    Le choix de la matière première

    Une sélection permanente

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    Philippe Wagner

    Par respect du goût

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    Une sélection des meilleurs produits

    Pour vous satisfaire 

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    La qualité au quotidien

    Des experts en contrôle continu

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    Le terroir, notre passion

    Le naturel est notre source

Le Jambon Sec supérieur fumé

12 mois d’affinage

Un vrai délice !

Nous vous proposons un jambon supérieur, lentement fumé et affiné pour lui permettre de développer tous ses arômes, naturellement. Il est élaboré avec des ingrédients d’origine naturelle, un salage doux, à la main, sans nitrite. Nous lui apportons tout notre savoir-faire pour vous faire découvrir un jambon sec supérieur fumé à la texture souple, soyeuse, fondante, au goût équilibré et franc.

Notre jambon sec fumé est un classique au goût raffiné :  parfait en apéritif, en entrée, en salade, accompagnant une raclette, un plat de fromage, du melon selon les saisons … Une fois goûté, vous ne pourrez plus vous en passer !